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1.
100道中式面点一学就会
订购中
著者:
陈麒文
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/6
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内容简介
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2.
爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
从零开始学做面点
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/38
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内容简介
著者简介
4.
中点制作技法
订购中
著者:
广东犀文图书资讯公司
出版社:
天津科技翻译出版有限公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/1
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内容简介
著者简介
5.
分步图解家常面点
已借36次.
订购中
著者:
鲜百味编委会
出版社:
北方妇女儿童出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/167
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内容简介
著者简介
6.
比萨是怎么来的
已借58次.
订购中
著者:
地球孩子
出版社:
北方妇女儿童出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
S-49/3
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内容简介
著者简介
7.
中式面点技术
订购中
著者:
林丽英
郭晓海
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/7
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
名菜家做面点
订购中
著者:
广东犀文图书资讯公司
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/1
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
第一次学做点心
已借4次.
订购中
著者:
冯嘉慧
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/19
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
面点工艺学
已借36次.
订购中
著者:
邵万宽
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/52
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